Značky
 
Nákupní košík
Košík je prázdný
 
Akční nabídka
Dřevěný motýlek Dřevěný motýlek
490 Kč 390 Kč  
5 z 5 hvězdiček!
Dřevěný motýlek Dřevěný motýlek
490 Kč 390 Kč  
Dřevěný motýlek Dřevěný motýlek
490 Kč 390 Kč  
Dřevěný motýlek Dřevěný motýlek
490 Kč 390 Kč  
Dřevěný motýlek Dřevěný motýlek
490 Kč 390 Kč  
Hamwi Café - káva bez kardamomu Hamwi Café - káva bez kardamomu
109 Kč 100 Kč  
5 z 5 hvězdiček!
Hamwi Café - káva bez kardamomu Hamwi Café - káva bez kardamomu
209 Kč 200 Kč  
 

Hamwi Café - káva bez kardamomu

Hamwi Café - káva bez kardamomu
Kliknutím zvětšíte
Cena: 209 Kč 200 Kč
Dostupnost: 2
Model: 2x 200 g
Výrobce: Hamwi
Průměrné hodnocení: Nehodnoceno

Množství: Přidat do košíku

Jemně mletá damašská káva pro přípravu turecké kávy.

Datum doporučené spotřeby: 4/2022

Druh kávy: 100%ní arabika

Obsah kardamomu: 0%

Hmotnost: 2x 200 g

Uvedená cena je včetně DPH.

Pozn.: Jelikož je káva jemně umletá, není vhodné ji používat v kávovarech.

 

PŘÍPRAVA KÁVY

Pravá damašská káva se připravuje v nádobě s dlouhou rukojetí zvané džezva (arabsky rakwa). Do džezvy se naleje studená voda, kterou postupně přivádíme k varu. Když je voda středně ohřátá, přidáme do džezvy několik lžiček jemně namleté kávy z řady Hamwi Café (200 ml vody = cca jedna plná lžička) a zamícháme. Obsah džezvy přivedeme k varu. Připravovaná káva začne kypět, proto musíme džezvu na chvilku odstavit. Oheň stáhneme na minimum. Poté džezvu opět postavíme na oheň a přivedeme k varu. Pěna začne v zápětí znovu stoupat. Džezvu znovu odstavíme a celou proceduru zopakujeme ještě jednou nebo dvakrát. Po chvíli je káva připravena k servírování.

Poznámka:

Způsobů přípravy kávy v džezvě je více, toto je tradiční damašský způsob. Čím déle budeme kávu vařit, tím bude silnější. Pokud kávu v džezvě nebudeme během varu míchat, zůstane nám více pěny.

Kdo má rád sladkou kávu, přidá cukr do vody hned na začátku procesu vaření. Není zvykem sladit kávu dodatečně. Káva se podává v malých šálcích s talířkem.

Napsat recenzi
Vaše jméno a příjmení:


Vaše recenze: Poznámka: HTML tagy nebudou převedeny!

Hodnocení: Nejhorší            Nejlepší

Opište prosím kód z obrázku do pole níže:

Nejsou dostupné žádné další obrázky.